Fromage Bleu d’Auvergne fabriqué par un petit producteur local selon des méthodes traditionnelles. Sa pâte fondante et son goût légèrement persillé offrent un équilibre parfait entre caractère et douceur. Idéal sur un plateau de fromages, dans une salade gourmande ou accompagné d’un bon pain de campagne. Produit fermier issu d’un savoir-faire régional authentique.
